Schüttgut bezeichnet ein in einer schüttfähigen Form vorliegendes Gemenge in körniger oder stückiger Form. Von Massenschüttgut spricht man, wenn Schüttgut in großen Mengen anfällt. Voraussetzung für den Umschlag oder Transport von Massenschüttgütern ist ihre Eignung aufgrund der physikalischen Eigenschaften. Dabei handelt es sich um Waren in großem Lieferumfang für Händler und Unternehmen. Zu den Schüttgütern gehören Baustoffe wie beispielsweise Sand & Kies , Naturstein, Zement sowie Rohstoffe wie Kohle, Erze und Salze. Lebensmittel wie Getreide, Zucker und Mehl sind dem ebenfalls zuzuordnen.